Kebiasaan makan di bulan puasa berubah. Gak cuma pada saat waktu makan saja. Tapi juga menu makanan. Setiap daerah di Indonesia punya menu istimewa yang hanya dikonsumsi di bulan puasa. Lalu, bagaimana preferensi masyarakat dalam memilih hidangan berbuka puasa?
Menu Buka yang Laris di Bulan Puasa
Survei dari Populix menunjukkan ketertarikan masyarakat muslim maupun non muslim dalam berburu hidangan buka puasa. Biasanya minggu awal puasa, kita lebih suka untuk buka puasa di rumah bersama keluarga.
Jadwal buka bersama belum ada. Makanya, sebanyak 72% orang memilih untuk mempersiapkan takjil atau menu buka puasa sendiri untuk keluarga. Menunya pun meriah. Dari gulai ayam sampai rendang.
Tapi, menu yang sangat laris di bulan puasa adalah gorengan. Pamor gorengan mengalahkan kolek yang sudah jadi simbol bulan puasa. Khususnya di wilayah Jakarta. Tahu, bakwan, tempe, atau risol jadi favorit untuk menu buka puasa.
Soalnya, gorengan merupakan makanan yang gak terlalu berat. Meskipun kalau makan 5 buah juga bisa bikin kenyang. Belum lagi ditambah lontong isi oncom atau sayuran yang disiram sambal kacang. Pasti kenyang, deh!
Untuk minuman, sebanyak 72% orang lebih suka minum air mineral. Diikuti dengan teh kemasan. Minuman kekinian di gerai-gerai modern juga jadi favorit. Rasanya yang bervariasi jadi salah satu alasan minuman kemasan banyak disukai.
Bulan Puasa bagi Umat Beragama Lain
Orang beragama lain juga turut menunjukkan ketertarikan dalam berburu hidangan berbuka puasa. Mereka juga senang berbelanja makanan dan minuman yang identik dengan bulan Ramadan tersebut dari pedagang di sekitar rumah atau kantor mereka, bazaar Ramadan, teman yang menjual menu berbuka puasa, atau aplikasi pesan makanan online.
Mereka juga ikut menikmati hidangan berbuka puasa. Biasanya mereka menyukai kolak, gorengan, dan kue tradisional. Sedangkan untuk minuman, aneka jus, es cendol, dan air kelapa merupakan minuman paling diburu para pemeluk agama lain.
Kemeriahan bulan puasa dirasakan oleh semua orang. Gak cuma muslim. Waktu berbuka puasa jadi waktu paling dinanti. Bukan hanya karena bisa makan. Tapi juga kegiatan menyiapkan makanan yang terasa lebih seru dan menyenangkan. Jadi, kamu buka pakai apa hari ini?
Arra Store 